Musica sì, ma non per le orecchie,
al Parco della Musica di Roma.“SensofWine”,
uno degli appuntamenti enologici più
importanti della Capitale nonché il più
atteso dagli amanti del buon vino,
è un vero e proprio concerto. Sì, ma di
sapori, profumi e colori.
Sono stati 23.000 i palati fini che hanno potuto assaporare
le note ora delicate ora intense degli oltre 1000 vini
presentati nel corso dell’ultima edizione di SensofWine.
Più di 300 le aziende vinicole
che hanno armoniosamente accordato i loro strumenti
sotto la sapiente direzione di Luca Maroni che, con
la sua casa editrice Lm, ha saputo dare vita, per la
terza volta, a una manifestazione che è pura
gioia dei sensi. Protagonista il vino, quindi, il migliore
vino del nostro Paese, ma non solo: tante, infatti sono
state le squisitezze gastronomiche preparate da 30 maestri
dell’arte culinaria.
A tutti coloro che, per loro sfortuna, non hanno avuto
modo di celebrare Bacco in questa occasione, si consiglia
di ricordarsi di questo nome, SensofWine, ricorrendo
magari al vecchio trucco del nodo al fazzoletto che
potrebbe forse diventare più efficace se il fazzoletto
fosse imbevuto di un buon vino, scelto magari dall’Annuario
dei Migliori Vini Italiani 2008, nel quale
si potranno ritrovare tutte le etichette presentate
durante la manifestazione.
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