L’idea di base che anima il progetto e’ molto semplice: cucinare e’ facile. Infatti quelle che verranno proposte sono ricette facili e veloci e, alla fine del corso sarete in grado di preparare piatti deliziosi, gustosi, nonché elaborati in pochissimo tempo e con pochi ingredienti.
Sono iniziati il 5 marzo e proseguiranno fino al 28 maggio. La location e’ il ’Flaminia Sport & Fun Center’ di Via Due Ponti, 115 a Roma. L’orario in cui si svolgeranno e’ dalle 9.30 alle 12.30 circa. Le date le troverete qui sotto, insieme ai temi che verranno sviluppati e approfonditi di volta in volta.
12 Marzo Colomba e uova Pasquali
Mai pensato di realizzare con le vostre manine le uova di Pasqua per i vostri bambini, familiari e amici? Oppure di preparare una fragrante colomba pasquale cotta nel forno di casa? Beh, dopo questa lezione potrete stupire tutti quanti, a partire da voi stessi.
18 Marzo Grazie dell’invito... Cosa posso portare?
Torte rustiche, sformati e tante idee per un allegro brunch in compagnia.
2 Aprile Dolci al cucchiaio
Soffici creme per concludere in modo delizioso la cena: crème caramel, crème brulée, mousse al cioccolato, bonèt.
8/9 Aprile Non solo pane
Tutti i segreti su farine, lieviti, cotture, per cucinare pane fragrante (pane in cassetta, focacce, grissini...) in casa vostra.
16 Aprile I Primi piatti
Appuntamento tutto dedicato ai primi che saranno di facile preparazione, ma allo stesso tempo creativi e sfiziosi, grazie ad abbinamenti insoliti.
23 Aprile Una cena da veri chef
Se volete lasciare di stucco i vostri ospiti non dovete perdervi questa lezione perché imparete a preparare un menu assolutamente raffinato.
7 Maggio Il formaggio fatto in casa
E se il formaggio lo preparaste voi invece di comprarlo? Primo sale, formaggi lavorati (con erbette, peperoncino...) e ricotta. E per completare, i chutney (confetture agrodolci) giusti da abbinare.
14 Maggio Paste fredde e cous cous
Idee originali per dar vita a un ricco e colorato buffet.
21 Maggio Cocktail e tartine<br>
Tutti i segreti per preparare un aperitivo stuzzicante per i vostri amici: cocktail e frullati, alcolici e non, a base di frutta e verdura di stagione e sfiziosi patè per tartine e stuzzichini.
28 Maggio I gelati
Aspiravate a diventare un mastro gelataio? Imparate come preparare gelati, sorbetti e soufflé glacés in casa (con una piccola attrezzatura).