‘Frizzante d’Inverno’: il Consorzio per la Promozione dei Vini Reggiani non avrebbe potuto scegliere un nome migliore per una manifestazione che mira a far conoscere meglio le delizie gastronomiche regionali, come il Parmigiano Reggiano e l’Aceto Balsamico Tradizionale, e i vivaci vini reggiani, come per esempio il ben noto Lambrusco ma anche i vini bianchi e rosati dei Colli di Scandiano e Canossa.
Cinque sono i locali romani che hanno aderito all’iniziativa e che proporranno, ognuno a proprio modo, i prodotti reggiani di alta qualità organizzando aperitivi, serate a tema, menu degustazione.
Se non volete perdervi questo gustoso appuntamento prendete nota dei locali in cui troverete i ‘vini frizzanti’.
Antico Forno Roscioli:
Via dei Giubbonari 21 - Roma
Chiuso Domenica
Tel. 06.6875287
Degustazione vini, aperitivo, ricette reggiane, abbinamenti con prodotti tipici gastronomici di altre regioni
Gusto:
Piazza Augusto Imperatore 9 Roma
Sempre aperto
Tel. 06.3226273
Degustazione vini, stuzzichini reggiani, ricette reggiane, serate a tema e presentazioni.
Trimani Wine Bar:
Via Cernaia 37/b - Roma
Chiuso i gg. festivi
Tel 06.4469630
Degustazione vini, stuzzichini reggiani, ricette reggiane, presentazioni.
Settembrini:
Via L. Settembrini 25 - Roma
Chiuso Domenica
Tel. 06.3232617
Degustazione vini, stuzzichini reggiani, ricette reggiane.
VinOsteria:
Via dei Sabelli 51 - Roma
Aperto tutte le sere
Tel. 06.4940726
Degustazione vini, tipiche ricette reggiane reinterpretate con gli ingredienti del territorio, serate a tema.