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Ha da poco aperto a Roma in zona Marconi il gECOBIOndo, cha va ad aggiungersi ai 37 Ristoranti Verdi già attivi in Italia, per proporre piatti vegetariani e vegani in un menu ogni giorno diverso.

Ristoranti Verdi è una catena di locali diffusa non solo nel Belpaese, ma anche in tutta Europa, in cui si possono assaporare piatti che riescono a essere sfiziosi e gustosi nonostante sia bandita non solo la carne, ma anche qualsiasi prodotto di origine animale. Sono ristoranti dedicati a chi è vegetariano o vegano quindi, ma anche a tutti coloro che amano gli ingredienti biologici, i prodotti regionali e stagionali. A tutti coloro insomma che tengono alla propria salute, ma che non intendono rinunciare al gusto. Ecco alcuni esempi di quello che potete trovare al gECOBIOndo: zuppa di miso, cous cous con curry e zucchine, polenta con crema di cipolle di Tropea, insalata con radicchio, melone e cioccolato fondente, dolci rigorosamente vegani, birra e vini biologici... Insomma una cucina naturale e leggera, ma allo stesso tempo ricca e sfiziosa. E, il tutto a prezzi assolutamente accessibili.

GECOBIONDO di Massimo Dolce
Via G. Cardano, 105 - Roma
Tel e fax: 06.5571048
Orario: dalle 13.00 alle 15.00 e dalle 20.00 alle 24.00 - chiuso domenica e lunedì